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餐飲隔油設(shè)備的發(fā)展前景?餐飲一體化隔油設(shè)備知識(shí)

隨著人民生活水平提高,國內(nèi)餐飲服務(wù)業(yè)快速發(fā)展,各餐飲單位的餐飲含油廢水對環(huán)境的污染也越來越嚴(yán)重。餐飲業(yè)含油廢水是食用油在食物烹飪過程中經(jīng)加熱烹炒、高溫煎炸后部分進(jìn)入食物,在刷洗餐具、油鍋以及倒掉殘油和殘羹冷炙的過程中,大量油脂與廚間生活污水混合進(jìn)入下水道而形成的。

環(huán)境保護(hù)法規(guī)定餐飲單位必須安裝油水分離器。為了消除排水溝油提取的來源,當(dāng)?shù)厥称钒踩O(jiān)督管理部門將通過提高行政準(zhǔn)入門檻等措施,確保餐飲企業(yè)安裝油水分離裝置。例如,上海今年規(guī)定,新成立的餐飲企業(yè)必須安裝油水分離器,才能申請行政許可證。

全自動(dòng)隔油提升一體化設(shè)備

以前申請行政許可證的餐飲企業(yè),不能按照規(guī)定安裝的,視為違反有關(guān)行政規(guī)定,予以處罰。如果你的無油店的實(shí)際情況真的沒有油,理論上應(yīng)該不包括在內(nèi)。但這取決于各地的實(shí)施情況。

油水分離器是一種隔油提升裝置,分為餐飲油水分離器和工業(yè)油水分離器兩種。餐飲油水分離器是餐飲行業(yè)用來處理污水用的;因?yàn)榄h(huán)保的要求,排到江河湖海里船舶機(jī)器處所所產(chǎn)生的污水是必須經(jīng)過處理的,需要使用工業(yè)油水分離器。

也可用于地下超市衛(wèi)生間的污水排放;地下購物中心、餐廳、浴室等場所的污水排放;其他建筑的地下室污水排放等。

在此需求下,油水分離器取代隔油池功能開始在全國餐飲服務(wù)業(yè)場所應(yīng)用。自從隔油池設(shè)備化,升級為油水分離器之后,維護(hù)管理、周邊污染、室外占地等問題得到了有效的改進(jìn)、改善與避免,獲得了較大的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益。

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